Monti in tavola

Gustose, saporite, con un protagonista assoluto: il formaggio.

Nelle ricette della nostra tradizione il formaggio non manca mai. In tante forme diverse, ma sempre pronto a far felice ogni tavola.

Poco tempo e tanta golosità? Il classico tagliere con ampia e accurata selezione di formaggi è la soluzione perfetta.
Magari da accompagnare con confetture della valle e miele artigianale.

Montitrentini cucchiaio
  • Ricette
    Risotto Grana Padano DOP
    • Primi piatti

    Risotto Mantecato
    al Grana Padano

    Un esplosione di colore!

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  • Ricette
    bruschetta gratinata alla provola
    • Antipasti

    Bruschetta Gratinata alla Provola Piccante, con tartare di manzo e rapanelli

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  • Ricette
    Asiago Stagionato-patate
    • Secondi piatti

    Patate fondant, Asiago DOP Stagionato, yogurt e uova di trota

    Ingredienti semplici per un piatto effetto wow!

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  • Ricette
    Caciotta pepe-spaghetto
    • Primi piatti

    Spaghetti mantecati alla Caciotta Pepe, granella di pistacchi e carote viola

    Sapori audaci armonizzati con texture croccanti

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  • Ricette
    provolone affumicato-crostini
    • Antipasti

    Crostini con Provolone Affumicato alla piastra, tartare di manzo, tuorlo e lamponi

    Un piatto per spezzare la routine

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  • Ricette
    Caciotta Peperoncino Animelle
    • Antipasti

    Animelle scottate con salsa di caciotta al peperoncino e riduzione di Merlot

    Una salsa audace al peperoncino e una profonda riduzione di Merlot.

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