Grana Padano DOP
Riserva
Formaggio prodotto con latte vaccino, sale, caglio e lisozima.
Latte proveniente esclusivamente da zone di origine protetta (DOP).
Formaggio prodotto con latte selezionato, per garantire l’inconfondibile gusto
ricco e pieno, mai aggressivo, fragrante e deciso insieme.
Estremamente leggero e digeribile, contiene molte proteine, vitamine e sali
minerali importanti, come calcio e fosforo.
È uno dei rari formaggi che sa farsi apprezzare dall’aperitivo al dolce.
Prodotto disponibile anche certificato biologico.
-
Stagionatura
20 mesi e oltre
-
Forme
da circa 36 a 40 kg