- Antipastos
Aperitivos de
Asiago dorado
Si quieres comenzar con buen pie,
no puedes dejar de probar los deliciosos
aperitivos de Asiago dorado.
Aperitivos de
Ingredientes para 4 personas
300 g de queso Asiago Pressado Monti Trentini
1 huevo
Harina blanca
Pan rallado
Aceite de oliva para freír
sal
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duración
30 minutos
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dificultad
fácil
Preparación
Corta el queso en dados de aproximadamente 2 cm de lado. Pasa los dados por harina, luego por huevo batido con un poco de sal y, por último, por pan rallado.Fríe los dados en una sartén hasta que estén dorados.Retira los aperitivos de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Ahora están listos para servir. Puedes disfrutarlos como aperitivo o acompañados de una ensalada de verduras frescas variadas.
¡Disfruta de estos deliciosos aperitivos de Asiago dorado y sorprende a tus invitados con su sabor único!
Descubra al protagonista del plato
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Asiago DOP Fresco
Asiago DOP Fresco
Queso elaborado con leche de vaca, sal y cuajo.
Leche procedente exclusivamente de zonas de origen protegidas (dop).Queso fresco y suave.
Pasta semicocida, blanda y delicada, de color blanco o ligeramente pajizo.Producido con leche entera, seleccionada de los establos de las espléndidas
montañas del Trentino, de los de la meseta de Asiago y de la zona DOP
que garantizan su calidad y realzan su sabor.Es un excelente queso de mesa, rico en proteínas y enzimas lácteas vivas, adecuado para muchos platos típicos.
Producto también disponible con certificación ecológica.
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Maduración
20 días como mínimo
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Forma
de 11 a 15 kg aproximadamente
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