Stagionati
cent'anni

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4 generazioni
di casari

Montitrentini decoro fiore giallo
Montitrentini lavorazione formaggio
Montitrentini storica trasporto latte
Montitrentini prato fiorito

Una storia lunga 100 anni non si scrive per caso.
Da piccolo caseificio a moderna industria;
una montagna di innovazioni, guidate da antichi valori: la famiglia, il nostro territorio, la qualità.

La felicità ha tante forme.
Monti Trentini la porta in tavola.

Montitrentini mucche alpeggio

Latte vicino

Montagne trentine, altopiano di Asiago e pascoli veneti. Il nostro latte viene solo da qui. Dove le mucche pascolano all’ombra delle Dolomiti e mangiano erba buona. Così gli allevatori ci portano ogni giorno un latte buono e vicino.

I nostri
formaggi

Oltre 50 formaggi e più di 300 referenze. Ma un punto in comune, facciamo tutto in casa. Trasformazione del latte, affinamento, stagionatura e confezionamento avvengono solo nei nostri caseifici.

monti-trentini-bosco

Sostenibili

Per le nostre montagne, per l’economia locale, per il pianeta. Abbiamo preso un impegno per il futuro.

Diario
News e ricette dai Monti.

Montitrentini decoro fiore bianco
  • News
    Florindo-Matteo-premi-SITO
    06 10 2025

    Caseificio Finco conquista Caseus Veneti 2025

    Il Caseificio Finco si aggiudica due importanti riconoscimenti nelle categorie riservate ai formaggi Asiago DOP

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  • Ricette
    SPAGHETTONE MANTECATO ALLA FONDUTA DI VEZZENA ED ERBA CIPOLLINA
    • Primi piatti

    Spaghettone mantecato alla fonduta di Vezzena ed erba cipollina

    Cremosità e freschezza

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  • Ricette
    BIKINI SANDWICH CON GRANA PADANO DOP, PANCETTA AFFUMICATA E PREZZEMOLO
    • Secondi piatti

    Bikini sandwich con Grana Padano DOP, pancetta affumicata e prezzemolo

    Un classico semplice e ricco di sapore

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Ad alto contenuto di felicità.

Nuvole Nuvole Montagne Mucca