Formaggio Asiago Pressato Monti Trentini

Formaggio prodotto con latte vaccino, caglio e sale, esclusivamente in zone di origine protetta (DOP) del Nord-Est Italia. L'ASIAGO PRESSATO MONTI TRENTINI si presenta come un formaggio fresco, dolce e gradevole al palato, a pasta semicotta, morbida e delicata, dal colore bianco o leggermente paglierino.

Prodotto con latte intero, selezionato negli allevamenti delle montagne e valli del Trentino che ne garantiscono la qualità e ne esaltano il sapore delicato. E' un ottimo formaggio da tavola, ricco di proteine e fermenti lattici vivi, indicato per molti piatti regionali.

Da accompagnare a vini rossi leggeri da tavola.Marchio del Consorzio di Tutela "TN 207" Tempo di stagionatura: min. 20 giorniForme da 11/15 Kg.